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高温杀菌锅​进行杀菌的方式

文章出处:未知 人气: 发表时间:2021-12-04

  有关高温杀菌锅进行杀菌的方式的介绍,以下是山东双骏食品机械有限公司的见解:      

  高温杀菌锅进行杀菌的方式有几种?高温杀菌锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,它主要用于食品行业、医药等各个领域,要想很好的利用高温杀菌锅就要对它的杀菌方式有一定的了解,下面我们就来看一下它有几种杀菌方式吧.

  1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀.

  2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀.

  3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌.

  4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌.

  每一种杀菌方式都有它的优点和相应的使用范围,针对工业中不同的需求我们就要选择不同的杀菌方式,以上就是高温杀菌锅的几种不同杀菌方式,我们公司技术团队的技术精湛且经验丰富,能够根据客户的需要为客户量身定做合适的杀菌锅,如果您有需要,就打电话给我们,我们将以真诚的态度期待与您的合作!

  有关杀菌锅的具体内容,详情请电话咨询.山东双骏食品机械有限公司主营杀菌锅,杀菌釜,高压蒸汽灭菌锅,高温杀菌锅,全自动杀菌锅,蒸汽杀菌锅,电加热杀菌锅,杀菌锅厂家,食品杀菌锅,水浴杀菌锅,玉米杀菌锅,罐头杀菌锅,饮料杀菌锅,肉制品杀菌锅,豆制品杀菌锅,熟食杀菌锅,豆干杀菌锅,咸鸭蛋杀菌锅,牛肉杀菌锅,鸭血杀菌锅,猪蹄杀菌锅,卤蛋杀菌锅,鸡爪杀菌锅等产品,质量有保证,交货期短.更多资讯欢迎您致电我公司,我们将竭诚为您服务.